La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, según constata la última edición del Barómetro del sector...
La compañía láctea Kaiku ha implementado la herramienta Envirodigital para medir el impacto ambiental de sus productos en cada fase de su producción y poder identificar así y mejorar los puntos de mayor impacto.
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