El mercado minorista plant-based ha alcanzado los 546 millones de euros en España, un 7,7% más en valor y un 6,6% más en volumen respecto al año anterior. La categoría de bebidas vegetales se consolida como la más destacada, según el nuevo informe The...
El consumo de platos preparados con base de pasta se incrementó un 12,3% en los hogares españoles en 2024, hasta superar los 64 millones de kilos, tanto refrigerados como a temperatura ambiente. Son datos de Asefapre, la asociación que reúne a los fabricantes españoles de platos preparados.
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