El mercado minorista plant-based ha alcanzado los 546 millones de euros en España, un 7,7% más en valor y un 6,6% más en volumen respecto al año anterior. La categoría de bebidas vegetales se consolida como la más destacada, según el nuevo informe The...
Imen Ouerdiane es la nueva Sales Director EMEA del fabricante de ingredientes funcionales Beneo. Se encarga de dirigir las ventas de la empresa en Europa, Oriente Medio y África. Ingeniera en Ciencias de la Alimentación, aporta más de 20 años de experiencia en la industria alimentaria.
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