La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, según constata la última edición del Barómetro del sector...
La patronal láctea española (FENIL) ha elegido como nuevo presidente a Ernesto Castro, también director general de la compañía Reny Picot. Sustituye en el cargo a Ignacio Elola, que ha dirigido la organización en los dos últimos años. Entre sus retos, la mejora de la competitividad y la defensa del valor nutricional de los alimentos lácteos.
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