La distribución alimentaria evolucionará hacia modelos más personalizados, sostenibles y orientados al consumo como servicio. Ha sido una de las conclusiones de la jornada organizada por la Ingeniería de España, la Fundación Foro Agrario y la Asociación...
La patronal láctea española (FENIL) ha elegido como nuevo presidente a Ernesto Castro, también director general de la compañía Reny Picot. Sustituye en el cargo a Ignacio Elola, que ha dirigido la organización en los dos últimos años. Entre sus retos, la mejora de la competitividad y la defensa del valor nutricional de los alimentos lácteos.
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