Ambar lanza Ambar Triple Zero Probiótica, la primera cerveza con probióticos activos del mundo, sin alcohol y sin azúcar. Se comercializa ya en lata de 33 cl a un precio recomendado de 0,97 €. La compañía fue también la primera en fabricar una cerveza...
Yeastup ha puesto en marcha una innovadora instalación para aislar proteínas, betaglucanos y manoproteínas a partir de la levadura de cerveza usada, mediante un único proceso industrial patentado. Los ingredientes funcionales obtenidos tienen una amplia gama de aplicación en la industria alimentaria y nutracéutica
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