MOA Foodtech, una startup que ha desarrollado una plataforma que combina IA y biotecnología para crear ingredientes de alto valor a partir de la revalorización de subproductos, ha conseguido financiación del SICC Innvierte del CDTI Innovación, junto con...
La plataforma Nutrialitec, una iniciativa de colaboración abierta que promueve la nutrición funcional mediante la valorización de subproductos agroalimentarios y el uso de tecnologías avanzadas como las técnicas ómicas, se ha presentado en el XII Symposium Internacional de Tecnologías Alimentarias. Está coordinada por el CTNC y financiada por el CDTI.
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