Acerta ha obtenido la acreditación para certificar el Sistema Auditado de Autocontroles Específicos (SAE) para la exportación de alimentos para consumo humano, en cumplimiento con el Real Decreto 993/2014. Gracias a esta acreditación, actuará como Organismo...
Los pósteres científicos del profesor de la Universidad de Córdoba Pablo Rodríguez, y del investigador del CICAP Miguel García, son los ganadores del concurso organizado por el Congreso Mundial del Jamón. Los presentarán durante el evento, que se celebrará entre el 5 y el 7 de junio en Zafra.
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