El consumo de platos preparados con base de pasta creció un 7,2% en 2025, alcanzando las 72.405 toneladas, según la asociación Platos Preparados de España. Sus datos indica que esta opción es ya la tercera categoría más consumida del sector y destaca...
Un proyecto enfocado al desarrollo de ingredientes nutraceúticos para respaldar el envejecimiento saludable de la empresa española CIRCE Scientific ha sido premiado como el más innovador en los premios ftalks Latam de KM Zero.
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