Agrana presenta las soluciones de textura Agenapure con etiqueta limpia para distintas formulaciones alimentarias. La gama proporciona una textura suave y cremosa en boca y un rendimiento constante del producto. Además, permite un procesamiento más rápido...
Anice en España y organizaciones de otros once países de la UE han pedido a las autoridades europeas proteger los nombres de alimentos de origen animal para evitar la confusión con análogos de origen vegetal. El 70% de los españoles admite que les genera confusión o engaño los productos que utilizan la denominación cárnica sin serlo.
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