El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha reanudado la tramitación del procedimiento de registro de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Jamón Serrano’, dando así cumplimiento a la sentencia del Tribunal Superior de Justicia de Madrid....
Las compañías Lácteos Ferrado Verde y Quesería Artesanal Ruta Xacobea, dos empresas del Grupo TGT (Teodoro García Trabadelo) han obtenido el certificado de calidad Galicia Calidade. Ana Méndez, gerente del organismo dependiente de la Consellería de Economía, Industria e Innovación que lo gestiona entregó el distintivo a los responsables de estas empresas, que podrán incluirlo en sus instalaciones y en las diferentes acciones de promoción comercial de sus productos.
