El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
Grupo Tello Alimentación ha incorporado a 25 estudiantes en prácticas en diferentes áreas de la empresa cárnica: 17 en la planta de Tello, 6 en Hemosa, 1 en ECC y 1 en Miteca, en el marco de su programa de impulso al talento joven. En torno al 40% de estos estudiantes continúan su trayectoria en la compañía tras su periodo formativo.
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