El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
El fabricante de envases de vidrio para alimentos y bebidas Verallia ha celebrado el 25 aniversario de su planta de Montblanc (Tarragona) inaugurando su cuarta línea de producción (L14), que permitirá incrementar 15 kt/año la capacidad de la fábrica y cubrir nuevos mercados. La nueva instalación cuenta con un feeder eléctrico que reducirá las emisiones de CO2, como parte de la estrategia de Verallia por apostar por la sostenibilidad y la descarbonización de su proceso industrial. Además, han establecido otras mejoras para aumentar la ergonomía y la seguridad de las instalaciones de Montblanc y, con ello, las condiciones laborales de sus trabajadores.
