La sexta edición de Ftalks Food Summit, el encuentro de innovación alimentaria organizado por KM Zero, se ha celebrado el 19 de junio en Valencia, reuniendo en el espacio BioHub a más de 100 expertos y más de 100 emprendedores referentes en este ámbito. Enfocado en la colaboración entre todos los agentes mediante procesos de innovación abierta, este evento se posiciona como punto de encuentro en el que conectar con actores clave del sector y promover soluciones sostenibles y eficaces para los desafíos globales en la alimentación”,...
