Vacuum Diagnostics es una de las soluciones personalizadas que Busch Vacuum Solutions ofrece a sus clientes. Se trata de un servicio gratuito para evaluar el rendimiento de un sistema de vacío y obtener recomendaciones sobre eficiencia energética o mejoras en los tiempos de ciclo, entre otras. Lo han explicado a Tecnifood en la investigación sobre bombas y sistemas de vacío publicada en el nº 162 de la revista

En 2023, la revista Tecnifood cumple 25 años al servicio de la tecnología alimentaria o foodtech, un tiempo en el que nuestra publicación ha sido testigo de excepción y escaparate de la evolución de los diferentes sectores que la integran y, por extensión, de la transformación continua de la industria alimentaria gracias a la aplicación de la ciencia, la investigación y la innovación. Por este motivo, compañías de primera línea del sector de bombas y sistemas de vacío nos han ofrecido su opinión...

En el informe dedicado al sector de las bombas para la industria de alimentos y bebidas que Tecnifood ha publicado en la revista número 150, la compañía Busch destaca tres factores claves que determinan el desarrollo de nuevas soluciones en este sector: eficiencia energética, la sostenibilidad y conectividad. En cuanto a este último aspecto, la compañía destaca las ventajas que ofrecen sus sistemas de monitorización OTTO y la nueva generación de bombas 4.0 (PLUS) a la industria alimentaria

Las características que definen a las bombas sanitarias y sistemas de vacío de aplicación en la industria alimentaria son la robustez, la eficacia, la fiabilidad, el diseño higiénico y el tratamiento cuidadoso de los productos. A estos factores básicos se suman la sostenibilidad, centrada sobre todo en su eficiencia energética, y la conectividad acorde con el avance imparable de la Industria 4.0. Se trata de equipos más versátiles y adaptables a diferentes necesidades en procesos y envasado para una industria de alimentación...