Las ferias especializadas en dulces y aperitivos y en los proveedores para estas industrias, ISM y ProSweets, se inauguran hoy en la ciudad alemana de Colonia. Hasta el martes 25 de abril, empresas de todo el mundo están mostrando sus innovaciones y soluciones para los fabricantes de estos productos y expertos de distintos ámbitos informarán sobre las tendencias y propuestas para abordar los desafíos a los que se enfrentan estos sectores. Un equipo de Tecnifood ha viajado a Colonia para informar en directo sobre ambos eventos, dos de los más importantes para la...
