El Grupo tecnológico Bühler refuerza su área de especialización enfocada a malteado, cervecería y proteínas sostenibles con la adquisición de la empresa Esau & Hueber, especializada en fermentación y procesos higiénicos. Un equipo de ambas empresas trabaja ya para que la integración sea efectiva cuanto antes (en la imagen de apertura, de izquierda a derecha, Ian Roberts, CTO de Bühler, Johannes Schulz-Hess, socio de Esau & Hueber, y Johannes Wick, CEO de Grains & Food de Bühler)
