La dependencia de la industria plástica europea de materias primas procedentes de Oriente Medio y Asia se ha convertido en una seria amenaza desde que comenzó la guerra en Irán por la subida de precios de estos productos, de los costes energéticos y de transporte; además de las dificultades de suministro que está provocando. Una encuesta realizada por Anaip entre sus asociados revela que el 38% de las empresas tendrá que realizar paradas por falta de materias primas si el conflicto no termina en un mes y un 72% si no acaba antes de dos

Las empresas del sector de dulces y aperitivos han sufrido en los últimos años los elevados precios del cacao, una materia prima imprescindible para la elaboración de gran parte de su catálogo. Ello, unido a la incertidumbre para su suministro a lo largo de esta campaña, condiciona este lunes 7 de julio, cuando tiene lugar el Día Mundial del Cacao

El incremento del precio de las materias primas ha relanzado el uso de sucedáneos para sustituir ingredientes y materias primas que han encarecido sustancialmente los precios. El ‘cheapflation’, como se conoce a esta estrategia, busca mantener, e incluso incrementar, la oferta de productos sin tener que incrementar el precio final, señalan desde AINIA, que también advierte sobre los fraudes que puede generar