La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, según constata la última edición del Barómetro del sector...
Biowellcome amplía su catálogo de ingredientes con nuevos antioxidantes y conservantes 100% naturales desarrollados en base a polifenoles.
Son soluciones de distintas procedencias vegetales que actúan como sistemas mixtos de antioxidantes-conservantes naturales, en diferentes concentraciones de principios activos.
Las nuevas soluciones de Biowellcome tienen aplicaciones en food, nutracéuticos, feed y cosmética, adaptando cada una d las necesidades del cliente.
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