El director general de Alimentación, José Miguel Herrero, ha avanzado durante el 14º Punto de Encuentro contra el Desperdicio Alimentario de AECOC que el Ejecutivo aprobará antes de final de año este mecanismo de coordinación entre comunidades autónomas...
DSM-Firmenich lanza life’sDHA® B54-0100, un aceite de algas con ácido docosahexaenoico (DHA) que destaca por su potencia y atractivo sensorial, ideal para abordar la creciente demanda de suplementos sostenibles de origen vegetal y de comodidad.
Este innovador ingrediente aporta 545 mg de DHA puro y 80 mg de ácido eicosapentaenoico (EPA) por gramo (equivalente a 620 mg de triglicéridos omega-3), lo que permite desarrollar cápsulas más pequeñas y rentables con mayores concentraciones de DHA.
Presenta un perfil sensorial superior, libre de olores a pescado y regusto, y permite nuevas posibilidades para formatos de suplementos más atractivos, como gominolas, masticables y candyceuticals.
Además, al obtener el DHA directamente de las algas en condiciones estrictamente controladas, la solución life’sDHA® B54-0100 constituye una alternativa sostenible y libre de contaminantes.
