La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, según constata la última edición del Barómetro del sector...
Hi Vegs!, la marca de productos plant-based de Dacsa Group, ha incorporado dos nuevas referencias a su portfolio de alimentos de origen vegetal:
-SinFuá, una alternativa vegetal al foie, con una textura cremosa y suave y un sabor tradicional e intenso. Esta propuesta está fabricada a partir de anacardos.
-Fresco tipo Burgos Natural, es un producto que destaca por su frescura, suavidad y autenticidad. Se ha desarrollado a partir de anacardos y almendras.
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