Grupo Álava ofrece soluciones basadas en sistemas de visión avanzada, como la espectroscopía de infrarrojo cercano (NIR) y la tecnología hiperespectral, para inspeccionar y analizar distintos productos sin dañarlos en la industria alimentaria, permitiendo,...
La compañía Lleal presenta el molino de inmersión MI, que combina en un mismo equipo dos operaciones de proceso: la dispersión y la molturación en fase líquida con microesferas, sin necesidad de elementos adicionales.
El diseño del molino MI combina un dispersor tipo hélice y un sistema cesta con carga de microesferas, que actúa como molino en un proceso de reducción de partícula y desaglomerado. Este sistema permite una rápida recirculación del producto, obteniendo una pasta dispersa y molida a la finura deseada.
La solución está abierta a un rango más amplio de productos susceptibles de ser molturados, es ideal para la fabricación por lotes y garantiza alta calidad con la máxima rentabilidad al reducir los tiempos de molienda y los costes de mantenimiento.
Para productos con una alta viscosidad, el molino MI puede disponer de un rascador coaxial para ayudar a la recirculación, acompañando el producto de los extremos hacia la cesta de molturación situada en el centro. Destaca además su fácil limpieza.
