El programa de innovación abierta multicorporativo para el sector alimentario KM Zero Open Innovation, impulsado por el hub KM Zero, ha incorporado a Grupo Tav Food, compañía especializada en la distribución de packaging alimentario, como partner estratégico...
Münzing North America ha desarrollado el nuevo antiespumante alimentario Magrabar® 4020, distribuido en España por Münzing Chemie Iberia. Puede utilizarse como coadyuvante y como ingrediente alimentario.
Este nuevo antiespumante alimentario, sin alérgenos ni organismos modificados genéticamente, cuenta con los certificados kosher y halal y con la Certificación Orgánica de la Unión Europea.
Magrabar® 4020 se puede usar sin límite de dosis en cualquier proceso o alimento en que se precise controlar la espuma generada, ya sea como coadyuvante o como ingrediente.
