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GD Aparatos ha lanzado al mercado un nuevo chamuscador para careta de cerdo, diseñado para integrarse en la etapa posterior al depilado, cuando la careta ya se encuentra separada del resto de la canal.
El equipo incorpora un quemador de hasta 145 kW de potencia, permitiendo ajustar la intensidad del proceso según los estándares de acabado requeridos por cada cliente y garantizando un chamuscado uniforme, preciso y controlado.
Además, su alto nivel de configuración hace posible personalizar el número y la disposición de las salidas de llama, ofreciendo una solución versátil además de resultados consistentes y reproducibles que optimizan la calidad final del producto.
Es compatible tanto con gas natural como con GLP.
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