Sollich (Comercial Schneider)

23 de octubre de 2024, 08:31

Sollich, compañía representada por Comercial Schneider, presenta la nueva máquina recubridora y bañadora de chocolate Enromat B6+, una solución que combina versatilidad y un precio atractivo y permite obtener recubrimientos perfectos con masas de chocolate y/o sucedáneos con una velocidad máxima de trabajo.

Esta recubridora y bañadora de chocolate destaca por el sistema optimizado patentado “wheel-in/wheel-out” que, gracias al intercambio de bañeras movibles, permite el proceso más rápido de cambio de masas, en solo 5 minutos y con un solo operario.

Otras ventajas:

-Mejorada distribución del aire en el tubo soplador, que aumenta el grado de efectividad del nuevo dispositivo soplador

-Dispositivo quitacolas, sin correas y fácil de extraer

-Baño inferior ajustable de manera uniforme mediante el rodillo de fondos controlado por frecuencia

-Nuevo sistema de control de enfriamiento en el túnel de refrigeración para mejorar el brillo y prolongar el tiempo de almacenamiento

-Moderna pantalla táctil con gráficos para regular todos los parámetros

-Apropiada para trabajar en continuo varios turnos

-Su diseño garantiza la máxima higiene y una limpieza sencilla (todos los componentes principales son de acero inoxidable).

Noticias Breves

Ecovidrio, scrap especializado en la recogida selectiva y gestión de los envases de vidrio, estrena Ecovidrio Empresas: un espacio digital donde sus empresas adheridas pueden realizar todos los trámites exigidos por la normativa de envases, además de...

El World Pistachio Congress (WPC) continúa avanzando en su posicionamiento internacional de cara a su primera edición, que se celebrará los días 27 y 28 de enero de 2027 en el Palacio de Congresos de Toledo. En el marco de la iniciativa ‘En Ruta hacia...