Aefyt, importancia de la refrigeración evaporativa en entornos con escasez de agua

«La refrigeración evaporativa resulta de especial utilidad en entornos de escasez de agua gracias al ahorro y aprovechamiento que realiza de este recurso», explican desde Aefyt. Además, defiende que «favorece la eficiencia energética y realizan un uso responsable del agua, por lo que respetan el medioambiente»

30 de mayo de 2021, 10:00

Las torres de enfriamiento y los condensadores evaporativos utilizan el agua como principal elemento del proceso de refrigeración. Es más, el uso que estos equipos hacen de este recurso forma parte de su ciclo hidrológico natural, en concreto en el punto del proceso correspondiente a la evaporación. El Grupo de Refrigeración Evaporativa de Aefyt (Asociación Española del Frío y sus Tecnologías) quiere recordar que el mantenimiento de los mismos conforme la normativa vigente garantiza la calidad del agua, la seguridad socio sanitaria y la eficiencia de las instalaciones.

Aefyt asegura que "las torres y los condensadores se presentan como una tecnología limpia y respetuosa con el medio ambiente, esencialmente, gracias al uso que hacen del agua en su ciclo de funcionamiento". En este sentido, se favorece:

  • Reducción del consumo y mejora del aprovechamiento del agua: el 98% del agua que se usa en una torre es reutilizada, quedando un 1% para la evaporación y 1% para la purga. Torres y condensadores se convierten, de este modo, en alternativas especialmente eficaces en entornos con escasez de agua
  • Las mejoras de carácter tecnológico permiten considerar que el fenómeno de arrastre, con los separadores de alta eficiencia representa un 0,002% del caudal de agua en recirculación. La cantidad de agua que puede perderse en el arrastre es hasta 500 veces menor que el agua evaporada.
  • La escasa huella hídrica (HH) que dejan tras de sí, un beneficio en línea con la seguridad hídrica. Este indicador evalúa el volumen total de agua dulce empleado en la producción de bienes y servicios, un elemento a tener en cuenta en la valoración del coste económico y medioambiental de cualquier producto. La Huella Hídrica no solo permite evaluar qué tecnología es más conveniente en cada momento y para cada aplicación, sino que, además, se trata de una herramienta de concienciación.

Agua segura, menos contaminada

Tal y como apunta Manuel Lamúa, gerente de Aefyt: “la refrigeración evaporativa realiza un uso responsable y sostenible del agua, nexo común de todos los retos del desarrollo sostenible. Hay que destacar la calidad del agua -garantizada por el control y mantenimiento al que se someten estos equipos -, su reutilización de modo seguro y la reducción de la contaminación”.

Concluyendo, afirman que "hay que recordar que el principio de refrigeración evaporativa, que utiliza el agua como base del proceso de enfriamiento, desempeña un papel fundamental en la industria moderna, donde se constituye como una de las alternativas más eficaces en el campo de la refrigeración. Estos equipos permiten aprovechar las ventajas que ofrece la utilización del agua como fluido caloportador con una cantidad mínima de agua perdida".

Noticias Breves

Ambar lanza Ambar Triple Zero Probiótica, la primera cerveza con probióticos activos del mundo, sin alcohol y sin azúcar. Se comercializa ya en lata de 33 cl a un precio recomendado de 0,97 €. La compañía fue también la primera en fabricar una cerveza...

Linx Printing Technologies presentará en Interpack una nueva gama de impresoras de inyección de tinta continua (CIJ), que se suma a otras soluciones avanzadas de codificación y marcado de la empresa, como máquinas de codificación láser, impresoras de...

22/abril/2026

Inprovo lanza una nueva campaña en España para poner en valor las propiedades nutricionales del huevo. La iniciativa europea también se va a desarrollar en Hungría durante los próximos tres años y cuenta con una inversión en ambos mercados de más de...

21/abril/2026

Amcor presenta el nuevo cierre abatible Flava 38/400 de 55 mm para salsas, una versión mejorada y más ligera que las anteriores. Está diseñada para favorecer la circularidad y ha reducido su peso absoluto un 18,7% con respecto a la versión anterior. El...

20/abril/2026

DMK Industry presenta Wheyco™ W80 I LAF, un concentrado de proteína de suero (WPC80) premium sin lactosa con excelente solubilidad para obtener texturas suaves, un perfil lácteo limpio y un rendimiento constante. De sabor suave y neutro ofrece una alta...