El consumo de platos preparados con base de pasta creció un 7,2% en 2025, alcanzando las 72.405 toneladas, según la asociación Platos Preparados de España. Sus datos indica que esta opción es ya la tercera categoría más consumida del sector y destaca...
El producto final, también en Nutraceuticals Europe
La feria Nutraceuticals Europe, dedicada a la industria de ingredientes funcionales, novel ingredients y mezclas ad hoc, tendrá lugar el 27 y 28 de febrero de 2019 en el Palacio de Congresos de Madrid. Para su tercera edición, ha presentado como novedad la inclusión del producto final a la oferta del evento
23 de mayo de 2018, 21:46
La próxima edición de Nutraceuticals Europe incorpora así Nutraceuticals Live, el evento internacional de los productos funcionales, que estaba previsto para septiembre 2018. Sin embargo, ha pasado a formar parte de Nutraceuticals Europe como área dedicada al producto final. El objetivo de esta unión es englobar en un único evento toda la cadena de valor de la oferta dedicada al sector nutracéutico, desde el ingrediente hasta el producto terminado.
De esta manera, el salón se convierte en el evento global del sector al incorporar a la oferta de ingredientes funcionales y novel ingredients, también los productos terminados.
Tras dos ediciones, Nutraceuticals Europe – Summit & Expo se consolida así como plataforma de impulso para el sector de los ingredientes funcionales. La tercera edición incide, además, en sus valores diferenciales a través de sus diversos espacios: el área de Congresos, las Conferencias NTC Next, el Seminar Theatre y la zona dedicada a la exhibición.
Fuentes de la organización han indicado que el formato Summit & Expo facilita "la transmisión de conocimiento y la generación de negocio", los dos grandes ejes que conforman el espíritu del salón. En este sentido, el evento tiene como finalidad ser un "punto de encuentro profesional para los productores y comercializadores del sector y sus clientes", han destacado desde la feria.
