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Grupo Gourmets ya está preparando la que será la 39ª edición de Salón Gourmets, la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad. Un evento que se celebrará del 13 al 16 de abril de 2026, en el recinto ferial Ifema Madrid, a lo largo y ancho de seis pabellones.
Esta próxima edición, además, será especial para la organización, ya que coincidirá con el 50º aniversario de Grupo Gourmets como “precursor y referente de la revolución gastronómica”. La asociación, así pues, festejará su medio siglo de vida en Salón Gourmets, “que reunirá a lo más destacado del sector gastronómico, vinícola y agroalimentario” para exhibir “el mejor producto de calidad nacional e internacional”, manifiestan desde la organización.
72.000 metros cuadrados de exposición
La cita, así pues, está preparada para “volver a batir récords” en 2026. En esta última edición, se exhibieron cerca de 55.000 productos de un total de 2097 expositores, que “llenaron 72.000 metros cuadrados”: el espacio equivalente a “diez campos de fútbol”, señalan en Grupo Gourmets.
El 38º Salón Gourmets, con todo ello, llegó en 2025 cargado de “novedades, tendencias y actividades” con un protagonista: “el producto de calidad”. El evento fue un punto de encuentro para visitantes llegados de todos los lugares de España y también de otros países. Según datos de la organización, la cita “contó con la presencia de 19.264 compradores extranjeros procedentes de 90 países”, de los que 300 fueron invitados por la organización a través del Hosted Buyers Program (HBP).
En sus cinco décadas de existencia, Grupo Gourmets se ha convertido en “pionero” con sus diferentes iniciativas. Por ejemplo, con sus publicaciones gastronómicas y vinícolas, como la revista Club del Gourmets, “referente en el mundo del vino con sus 40 ediciones de la Guía Vinos Gourmets”, que potencia “el vino, sus regiones y bodegas y el producto de calidad”. También con Salón Gourmets, “la feria europea más exclusiva de producto gourmet” y que cumplirá medio siglo en 2026.
