La Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León (Vitartis) ha anunciado la concesión del primer Premio Vitartis a José María Bonmatí, en reconocimiento a su trayectoria profesional y su aportación al desarrollo del sector agroalimentario. El galardón se entregará en mayo durante el IV Congreso de la Industria Alimentaria en Segovia

La reciente DANA ha azotado las provincias de la Comunidad Valenciana, Albacete y el sur de España con lluvias torrenciales y vientos huracanados, dejando graves daños en la actividad empresarial. Hay cientos de fallecidos, en lo que las autoridades definen como el fenómeno climático más devastador en 40 años. La industria alimentaria se ha vista gravemente afectada, con fábricas y almacenes paralizados. Hasta ocho comunidades siguen en alerta por fuertes lluvias

A ello se une que en 2023 se logró la segunda cifra anual más alta de la historia en la instalación de estos robots, con 552.946 nuevas unidades, un 2% de los instalados en el año 2022. El gran referente a nivel global es el mercado asiático, con China, que tuvo más de la mitad de instalaciones de robots industriales en el planeta, Japón y la República de Corea estando en tres de las cuatro primeras posiciones del mercado mundial .

En el sector de la alimentación y bebidas hubo más de quince mil nuevos robots industriales en el proceso de fabricación, una cifra ligeramente inferior a 2022 , tal...

La actividad de CryoGas, empresa que este año celebra su 25 aniversario, se centra en el suministro de equipos y servicios criogénicos para la industria en general, entre ellas la de alimentación y bebidas. En los últimos años, la compañía ha fortalecido los pilares de su visión empresarial en la que la responsabilidad, la calidad, el buen servicio y la innovación son claves. Josep Burriel, fundador y gerente, rememora los principios de la compañía y comparte su visión sobre el presente y el futuro del sector