Las exportaciones de conservas vegetales se han incrementado un 40% en España en los últimos cinco años y alcanzan los 1.093 millones de euros, según el estudio ‘Sectores basic Conservas Vegetales’ del Observatorio Sectorial DBK de Informa. Francia, Alemania...
Caviaroli presentará en el Salón Gourmets (pabellón 4, stand 4c09 de Ifema, en Madrid) su Pasta Pura de Oliva Verde, un concentrado con aroma de aceituna encurtida y leves toques de fermentación para potenciar el sabor de salsas, guisos o maridar con pescados y mariscos, carnes blancas, panes o vegetales. Se comercializa en tarros de vidrio de 70 gramos.
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