El consumo de platos preparados con base de pasta creció un 7,2% en 2025, alcanzando las 72.405 toneladas, según la asociación Platos Preparados de España. Sus datos indica que esta opción es ya la tercera categoría más consumida del sector y destaca...
Caviaroli presentará en el Salón Gourmets (pabellón 4, stand 4c09 de Ifema, en Madrid) su Pasta Pura de Oliva Verde, un concentrado con aroma de aceituna encurtida y leves toques de fermentación para potenciar el sabor de salsas, guisos o maridar con pescados y mariscos, carnes blancas, panes o vegetales. Se comercializa en tarros de vidrio de 70 gramos.
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