Oleomaq - Oleotec 2025 convocan sus Premios para almazaras

Las mejores prácticas y profesiones del sector de la oleicultura y olivicultura volverán a ser premiadas en la próxima edición del salón Oleomaq – Oleotec, que se celebra en Zaragoza dentro de tres meses. La feria acaba de convocar los certámenes, a los que se pueden presentar candidaturas hasta el próximo 10 de diciembre. Las bases completas se pueden consultar en la página web oficial del certamen. Los premios se fallarán el 17 de diciembre y se harán públicos el 9 de enero, unos días antes del inicio de la feria.

El Premio Excelencia Oleomaq reconoce e incentiva a las almazaras más innovadoras en su modelo de negocio. Pueden optar al galardón las almazaras que hayan realizado alguna innovación reciente tanto en sus instalaciones como en las técnicas empleadas para su producción o en el modelo de gestión.

El jurado independiente que las va a evaluar va a tener en cuenta las instalaciones, los sistemas productivos y las técnicas utilizadas, el modelo de gestión, la trazabilidad, la sostenibilidad, la gestión medioambiental, la gestión en calidad y la defensa y la promoción de la oleicultura.

Otro de los galardones más prestigiosos de la feria es el Premio Maestro de Almazara, que destaca una labor profesional que haya contribuido a generar un modelo de calidad y ejemplaridad para el sector oleícola. Pueden presentarse todos aquellos candidatos que desempeñen o hayan desempeñado el cargo de maestro de almazara. En este caso, el jurado considerará la trayectoria, experiencia y logros obtenidos por los candidatos a lo largo de toda su vida profesional.

Además, el salón convoca un concurso de mejoras e innovaciones tecnológicas al que pueden optar los expositores del salón. “El objetivo es reconocer los productos desarrollados por empresas que invierten en I+D+i, seleccionando aquellos que destacan por su aportación tecnológica, innovación y resultado”, explican desde la feria.

La mejora de la eficacia, de la calidad y de la seguridad en el trabajo; los aspectos ambientales, la mejora de la fiabilidad o la gestión empresarial para avanzar en eficiencia energética y ambiental serán los criterios que guíen al jurado. El plazo de inscripción al concurso acaba el 14 de noviembre. El Jurado se reunirá el 21 del mismo mes para analizar las propuestas y seleccionará a los finalistas, que serán evaluados de nuevo el 28 de noviembre. El fallo se hará público el 9 de diciembre.

La feria internacional de maquinaria y equipos para almazaras, envasado y para la oleicultura y olivicultura, Oleomaq -Oleotec, abrirá sus puertas en Feria de Zaragoza del 11 al 13 de febrero. Más de 130 marcas expositoras de 13 países ya se han inscrito para exponer sus novedades y mejoras técnicas para el sector en la 24º edición del encuentro. Son más que la pasada edición en estas mismas fechas.

“Desde su lanzamiento, el interés por parte de las empresas y asociaciones sectoriales no ha parado de crecer”, indican desde la organización, que afronta la próxima edición con muy buenas perspectivas.

Como en ediciones anteriores, el espacio expositivo se complementará con numerosas actividades como jornadas técnicas y catas para que la experiencia del visitante sea aún más enriquecedora. Además, en 2025 se van a potenciar las iniciativas que impulsen el networking y las sinergias interprofesionales.

El salón se celebra en el mismo espacio y fechas que las ferias, Enomaq, dedicada a la maquinaria, técnicas y equipos para bodegas y embotellado; Tecnovid, la feria de técnicas y equipos para viticultura y E-Beer, enfocado a la maquinaria y equipos para la industria cervecera.