Grupo Analiza Calidad: XI Jornadas de Calidad y Seguridad Alimentaria Customer 2021

Bajo el eslogan ‘Customer’, el Grupo Analiza Calidad presenta las ‘XI Jornadas de Calidad y Seguridad Alimentaria Customer 2021’. «En esta nueva edición, como novedad, contaremos con representación internacional, con la cual se prevé alcanzar un mayor número de asistentes y patrocinadores que en ediciones anteriores», explican los organizadores

19 de mayo de 2021, 14:05

El Grupo Analiza Calidad, "siguiendo con su fiel compromiso de formación y asesoramiento en todo lo relacionado con la Seguridad Alimentaria", presenta las 'XI Jornadas de Calidad y Seguridad Alimentaria Customer 2021'. "Han pasado ya más de 10 años desde que comenzamos esta andadura, y estamos orgullos de poder ofrecer Jornadas en Calidad y Seguridad Alimentaria, año tras año. En esta nueva edición, como novedad, contaremos con representación internacional, con la cual se prevé alcanzar un mayor número de asistentes y patrocinadores que en ediciones anteriores. Mantenemos el mismo modelo de encuentro, se trata de jornadas en horario de mañana, en las que reuniremos a 7 expertos de diferentes sectores del sector de la alimentación", explican los organizadores.

La asistencia será mixta, presencial con aforo limitado y online mediante retransmisión en directo, empleando una plataforma virtual con gran calidad de imagen y sonido. "El eslogan de este año, 'Customer', pretende poner de manifiesto el enorme esfuerzo realizado por todas las personas que trabajan en el sector agroalimentario para ofrecer a los consumidores productos seguros y de calidad. El consumidor está evolucionando hacia nuevos hábitos de compra y de consumo de productos de alimentación y generando nuevas demandas hacia la industria alimentaria. La industria alimentaria debe invertir en recursos materiales y gerenciales para asegurar el cumplimiento cotidiano de las normas alimentarias, sabiendo que su éxito depende de la satisfacción del consumidor", añaden sus responsables.

Seis citas "imprescindibles"

  • Madrid: 21 de septiembre
  • Barcelona: 7 de octubre
  • León: 21 de octubre
  • Vigo: 9 de noviembre
  • Valencia: 23 de Noviembre
  • Burgos: 16 de Diciembre
Dicho eslogan ejercerá de guía en las 6 sedes seleccionadas, integrando Industrias Alimentarias, Cadenas de Distribución, Administraciones, Centros de Investigación, empresas de Consultoría, Laboratorios, empresas de Certificación, Productos de Higiene, Universidades, etc., "que trabajan cada día por mejorar los Sistemas de Calidad y Seguridad Alimentaria y por tanto garantizar la salud de los consumidores", manifiestan desde la organización.

Un puente para el sector

Las jornadas contarán con la participación de expertos de la Agencia Francesa de Seguridad Alimentaria, AESAN, Junta de Castilla y León, Universidad Complutense de Madrid, Universidad de Barcelona, Universidad de León, Universidad de Burgos, Lucta Alimentación, Laboratorios públicos y privados, Entidades de Formación y Consultoría, e innumerables empresa adscritas al sector agroalimentario. Igualmente, como en años anteriores, las jornadas disponen de patrocinios en distintas modalidades, que se seguimos ampliando, actualmente contamos con MicroPlanet Laboratorios SL, Fakolith Chemicals Systems SLU, PerkinElmer España SL, Buchi Iberica SLU y Kiwa España SLU.

"Un año más, queremos ser un puente de unión entre las administraciones, asociaciones, instituciones académicas y empresas para poner de manifiesto temas, avances y problemáticas que a todos nos preocupan y compartimos", finalizan los organizadores.

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