MOA Foodtech, una startup que ha desarrollado una plataforma que combina IA y biotecnología para crear ingredientes de alto valor a partir de la revalorización de subproductos, ha conseguido financiación del SICC Innvierte del CDTI Innovación, junto con...
Kensing lleva a Vitafoods Europe sus nutracéuticos de etiqueta limpia
La compañía
Kensing no faltará a la próxima edición de
Vitafoods Europe, la primera que se celebra en Barcelona. En la feria de
nutracéuticos destacarán sus últimas soluciones funcionales para la industria, de origen vegetal y etiqueta limpia, como su
vitamina E de alta pureza
7 de marzo de 2025, 12:00
La compañía de ingredientes Kensing ha anunciado que presentará sus últimas innovaciones para la industria nutracéutica en Vitafoods Europe, que por primera vez se celebrará en Barcelona este año. “Estamos deseando mostrar cómo los ingredientes de origen vegetal respaldados por la ciencia pueden marcar la diferencia en las formulaciones de desarrollo de nuevos productos”, señala la empresa.
“Las condiciones del estilo de vida están impulsando el crecimiento de los nutracéuticos”
Desde el stand CC.B17, expertos de Kensing asesorarán a los visitantes sobre los beneficios de sus soluciones para el desarrollo de suplementos vitamínicos y dietéticos, en línea con las tendencias del mercado nutracéutico. Desde la compañía invitan ya a las empresas a concertar reuniones presenciales durante el salón, que se celebrará entre el 20 y 22 de mayo en el recinto de Gran Vía de Fira Barcelona.
“Las condiciones del estilo de vida están impulsando el crecimiento de los nutracéuticos”, explican desde la compañía. “Vemos categorías con un rendimiento prometedor como el estado de ánimo, la belleza, la salud de la mujer, la salud metabólica, la salud digestiva y la salud sexual”.
Las soluciones de Kensing pueden responder a la creciente demanda de productos de origen vegetal y etiquetado limpio con un enfoque sostenible. La compañía ofrece a la industria nutracéutica soluciones vegetales recicladas de alta eficacia para mejorar sus desarrollos.
Nutracéuticos destacados
Entre los productos destacados de la cartera de nutracéuticos de Kensing se encuentran Sun E®, vitamina E de origen vegetal con una pureza mínima del 96%. Sus antioxidantes de mayor concentración tienen como mínimo un 90% de tocoferol. “Nuestros productos no contienen OMG, son PCR negativos y tienen certificación Halal/Kosher. Ninguno de nuestros productos desprende sabor ni olor”, explican en Kensing.
Sus antioxidantes de mayor concentración tienen como mínimo un 90% de tocoferol
Covitol, es una línea de vitamina E de origen natural para suplementos, alimentos y bebidas funcionales. De origen natural, “se crea bajo los controles de calidad más estrictos y cumple todos los objetivos de seguridad del producto y los requisitos normativos mundiales”.
En el portfolio de nutracéuticos de Kensing se encuentra también Vistasterol S-80, un ingrediente natural de origen vegetal que puede añadirse a complementos alimenticios y aplicaciones para ayudar a reducir el colesterol LDL en sangre y disminuir los riesgos de enfermedades cardiovasculares.
O Nutripherol, producto fabricado a partir de tocoferoles naturales procedentes exclusivamente de colza 00 europea. La solución protege los aceites y grasas del enranciamiento que afecta negativamente al olor, sabor y color de los productos acabados y reduce su vida útil. Ofrece una protección prácticamente idéntica a la de la misma concentración de tocoferoles de soja, con todas las ventajas de un producto de etiquetado limpio.
Covi-ox es una mezcla de tocoferoles de origen vegetal no modificada genéticamente, que ayuda a prolongar la vida útil y también previene el enranciamiento oxidativo de grasas y aceites. “Nuestra línea de productos Covi-ox EU cumple los requisitos de no OGM, lo que permite etiquetar los productos como no OGM. También puede utilizarse como ingrediente en alimentos ecológicos USDA. Se puede utilizar como antioxidante alimentario, para suplementos dietéticos o productos de cuidado personal.
