Luciano Aguilar será distribuidor oficial de la maquinaria de Turatti en España

La compañía distribuidora de maquinaria y soluciones para la industria alimentaria, Luciano Aguilar, ha alcanzado un nuevo acuerdo estratégico para representar oficialmente en España a Turatti Group, especializados en el diseño y fabricación de maquinaria y líneas completas para el procesamiento de frutas y hortalizas, entre otros alimentos y bebidas.

El fabricante italiano ha destacado de Luciano Aguilar que se trata de “una empresa consolidada en la representación de tecnologías alimentarias”, que, además, “comparte nuestra misma visión y nos permitirá estar aún más cerca de las necesidades del mercado español, en todos los segmentos alimentarios: desde frutas y verduras frescas listas para el consumo hasta platos preparados de la quinta gama”.

Este fabricante desarrolla maquinaria para el lavado y tratamiento, corte, secado, pelado, blanqueado/enfriamiento de estos productos frescos; además de sistema de infusión y sistemas de pesaje y mezcla. “Su enfoque combina tecnología de vanguardia con respeto por la materia prima, garantizando la máxima calidad, la extensión de la vida útil de los productos y la reducción del desperdicio alimentario”, destacan en Luciano Aguilar.

La nueva representación permitirá además a esta compañía distribuidora abordar el diseño y fabricación de líneas completas para la preparación y envasado de alimentos listos para el consumo, ya que Turatti Group ofrece también soluciones personalizadas para el sector de la quinta gama, platos preparados y conservas.

Desde Luciano Aguilar explican que su “enfoque modular y flexible, satisface las necesidades de productividad, automatización e higiene, apoyándolos en el desarrollo de sistemas eficientes, seguros y altamente personalizados en múltiples procesos: recepción, lavado, descorazonado, desalación y rehidratación, escaldado y enfriado, grilling y marcado, llenado de sólidos y líquidos”.

A ello se suman las tecnologías avanzadas para el procesamiento térmico de alimentos que han desarrollado, como los equipos personalizados para la pasteurización, cocción y enfriamiento de frutas y otros productos para la industria alimentaria, en procesos como recepción, tría, trituración, extracción, pasteurización y concentración.

Luciano Aguilar destaca además el “fuerte compromiso con la sostenibilidad” de su nuevo socio, que cuenta con modernas fábricas con certificación medioambiental y alto grado de eficiencia energética, “como su nueva planta en Cavarzere (Venecia), equipada con tecnología Industry 4.0 y paneles solares que garantizan gran parte de la autosuficiencia energética”.

La compañía distribuidora reforzará con esta representación oficial su oferta tecnológica disponible para los clientes de España dedicados a estas gamas de alimentos:

1ª Gama: frutas y hortalizas frescas sin elaborar

2ª Gama: conservas, encurtidos y zumos

3ª Gama: frutas y verduras congeladas listas para cocinar

4ª Gama: frutas y verduras frescas, preparadas y listas para consumir

5ª Gama: alimentos precocinados, listos para calentar.

Fundada en Italia, con más de 150 años de experiencia y con presencia internacional en mercados de todo el mundo y claves para la compañía española, como Estados Unidos, Turatti Group “se ha consolidado como socio estratégico para la industria agroalimentaria gracias a su capacidad de ofrecer soluciones innovadoras, flexibles y sostenibles”, destacan desde Luciano Aguilar.

“Para nosotros, en Turatti, este acuerdo no solo supone un paso adelante en nuestra presencia internacional, sino sobre todo una oportunidad para fortalecer los lazos con las empresas agroalimentarias españolas, apoyándolas hacia un futuro más eficiente, seguro y sostenible”, ha compartido el fabricante en sus redes sociales.