Los códigos 2D impulsados por GS1 están transformando la forma en que se gestiona la seguridad de los alimentos, desde su creación hasta su eliminación, ofreciendo una trazabilidad optimizada para minimizar la retirada de productos, el riesgo de vender...
La empresa valenciana Productos Pilarica ha decidido renovar su oferta con una ampliación en su catálogo de productos, que estaba especializado en el sector cárnico. Ahora, la compañía también incluye salsas, productos de pescado, productos vegetarianos, pasta y snacks.
La renovación ha venido acompañada por una fuerte inversión en nuevas instalaciones en Paterna, en Valencia, así como por la implantación de “los estándares de calidad más exigentes”.
La compañía se esfuerza en trabajar en las tendencias más importantes, entre las que destacan los ingredientes naturales con propiedades funcionales, los productos sin alérgenos (todas las soluciones de Productos Pilarica son gluten-free), la apuesta por el clean labeling y los “sabores originales y nutricionalmente más completos”.
La nueva oferta incluye soluciones para la elaboración de pasta, salsas y también productos vegetarianos y snacks
Tal y como informan desde la compañía, Productos Pilarica “incorpora nuevas soluciones de sabor, conservación, color, textura y aroma para todo tipo de productos de alimentación, aplicando transversalmente criterios de selección que son tendencias de mercado”.Un siglo casi de trayectoria en el sector de Alimentación avalan a Productos Pilarica, cuyo éxito se basa en el trabajo en innovación, en la mejora competitiva de sus productos y en las propuestas de servicios globales que ofrece a sus clientes: del asesoramiento técnico a los análisis organolépticos profesionales, pasando por el apoyo en el etiquetado o en la verificación de control del producto.
Productos Pilarica estará presente como expositor (pabellón 5, calle G, stand 708) en la Feria FoodTech Barcelona 2018, que se celebrará del 8 al 11 de mayo en la Ciudad Condal.
La firma está especializada en ayudar a la industria alimentaria en el desarrollo de productos “de éxito mediante el diseño y fabricación de fórmulas con especias, aditivos y todo tipo de ingredientes”, que aporten valor y faciliten la producción siempre siguiendo el lema de la empresa, La fórmula natural del sabor.
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