Se impone la adaptación tecnológica en sostenibilidad y digitalización
Equipos cada vez más sostenibles, ágiles, versátiles, automatizados y digitalizados conforman el gran reto al que los fabricantes y proveedores de
maquinaria de envase, embalaje y final de línea se enfrentan cada día. Estas compañías desarrollan tecnologías avanzadas para dotar de mayor
flexibilidad a los procesos y entornos de envasado, y están capacitadas para asesorar, analizar, diseñar y personalizar un proyecto para obtener la máxima eficacia. Todo ello en un entorno dinámico, con unas
perspectivas de mercado optimistas, porque la evolución continua del sector de alimentación y bebidas implica cambios o mejoras en sus procesos, y el de
packaging es uno de los factores principales de la sostenibilidad y del marketing estratégico
El programa de innovación abierta multicorporativo para el sector alimentario KM Zero Open Innovation, impulsado por el hub KM Zero, ha incorporado a Grupo Tav Food, compañía especializada en la distribución de packaging alimentario, como partner estratégico...
La distribución alimentaria evolucionará hacia modelos más personalizados, sostenibles y orientados al consumo como servicio. Ha sido una de las conclusiones de la jornada organizada por la Ingeniería de España, la Fundación Foro Agrario y la Asociación...
Future Eats Biotech (FEBIO) es un nuevo congreso internacional enfocado en analizar el impacto de la biotecnología en la transformación de la industria alimentaria europea. Organizado por Fedacova, Ainia y Bioval, reunirá en Valencia el 24 y 25 de noviembre...
Grupo Tello Alimentación ha diseñado una gama de productos específicos para barbacoa, con referencias tradicionales como el chorizo oreado, y novedosas, como. longaniza criolla, lomo adobado, aguja marinada o solomillo mediterráneo. En el segmento de...
En 2025, España vendió a otros países 73.000 toneladas de jamón ibérico por valor de 856 millones de euros. Son cifras récord. El sector acumula un crecimiento en exportaciones del 17,4% en volumen y del 65% en valor en los últimos cinco años. Francia,...