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La industria de la confitería: innovación e incertidumbre
El mercado de caramelos de goma, regalices, geles dulces y marshmallows ha tenido un parón en su actividad inversora debido a la pandemia del Covid-19. Para su recuperación la inmensa mayoría de las empresas mantienen en la actualidad una potente actividad innovadora para conservar la competitividad en el mercado
2 de marzo de 2021, 09:00
