La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, según constata la última edición del Barómetro del sector...
La Asociación Vinícola Catalana ha premiado a Barcelona Wine Week por haberse convertido, “en solo dos ediciones y con una crisis sanitaria como la vivida, en un referente internacional de los vinos que se elaboran y producen en Cataluña”. Javier Pagés, el presidente del certamen, recogió el galardón en la Nit del Vi Català. El salón celebrará su próxima edición del 6 al 8 de febrero de 2023 en el recinto Montjuic de Feria de Barcelona. Bajo el lema ‘España, mosaico singular de suelos’, 700 empresas con vinos incluidos en más de 60 Denominaciones de Origen expondrán sus vinos, un 15% más que el 2022. BWW 2023 ofrecerá además un programa de conferencias, catas y maridajes con un centenar de expertos.
