La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, según constata la última edición del Barómetro del sector...
Bühler abre un centro de aplicación y formación con capacidad de investigación y desarrollo en Kano (Nigeria) enfocada a granos locales, como el sorgo y el mijo. Junto con Flour Mills of Nigeria, buscan impulsar cadenas de valor alimentarias sostenibles e incrementar su negocio.
