La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, según constata la última edición del Barómetro del sector...
El último barómetro de Aecoc apunta que el 38,9 % de las empresas de distribución prevé una caída en sus volúmenes de venta de hasta el 5%; un 27,8% estima que se estacarán y un 33,3% espera que crezcan. Y el 56% de los fabricantes también creen que sus ventas decrecerán en volumen. El impacto de la inflación sobre el consumo es la principal preocupación para el sector del gran consumo durante el segundo semestre del año.
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