El consorcio formado por Dcoop y Aceites del Sur (Acesur) han cerrado un acuerdo para adquirir la empresa Deoleo, de la que ya tenían el 5% del capital y que comercializa marcas tan conocidas como Carbonell o Koipe. El cierre de la operación está pendiente...
Cargill presenta el almidón SimPure ® Bright, una solución que aporta brillo a rellenos de panadería de vainilla, cremas instantáneas y rellenos de frutas. El ingrediente cumple con las especificaciones de las etiquetas y está disponible en versiones para cocinar e instantáneas.
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