La distribución alimentaria evolucionará hacia modelos más personalizados, sostenibles y orientados al consumo como servicio. Ha sido una de las conclusiones de la jornada organizada por la Ingeniería de España, la Fundación Foro Agrario y la Asociación...
140 millones de litros de helado se consumieron en España entre junio de 2023 y mayo de 2024, solo un 0,6% menos que en el mismo periodo del año anterior, según datos del panel de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Los adultos independientes son los principales consumidores, con más de 5 litros por persona y año.
ARCHIVADO EN
