Los códigos 2D impulsados por GS1 están transformando la forma en que se gestiona la seguridad de los alimentos, desde su creación hasta su eliminación, ofreciendo una trazabilidad optimizada para minimizar la retirada de productos, el riesgo de vender...
Danone ha presentado el ‘Informe BACA, por un sector lácteo BAjo en CArbono’, una estrategia para la descarbonización del sector vacuno de la leche en España. Entre las propuestas, el desarrollo de una herramienta estandarizada de medición y cálculo de la huella de carbono del sector o la integración de prácticas de agricultura regenerativa.
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