El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
La aceleradora foodtech Eatable Adventures ha incorporado a Juan Carlos Fernández y a Miguel Ángel Torres a su equipo directivo para consolidar su estructura financiera y potenciar su talento. Torres será el CFO, encargado de la gestión financiera de la compañía y sus inversiones en startups agrifoodtech, canalizadas a través de los distintos programas de aceleración que la compañía ha puesto en marcha en España, Italia, Colombia y otros mercados. Fernández asume el cargo de Head of People and Culture y se dedicará a generar impacto positivo en el equipo de la aceleradora, implementando programas de desarrollo profesional y buenas prácticas para cuidar el bienestar de sus empleados y colaborando al crecimiento sostenible de la organización en todos los mercados en los que opera.
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