La distribución alimentaria evolucionará hacia modelos más personalizados, sostenibles y orientados al consumo como servicio. Ha sido una de las conclusiones de la jornada organizada por la Ingeniería de España, la Fundación Foro Agrario y la Asociación...
Sergio Zúñiga Bohórquez es el nuevo vicepresidente para América Latina de Eatable Adventures. La aceleradora foodtech ha tenido en cuenta su experiencia y aportación en las áreas de emprendimiento, innovación y Venture Capital en sectores estratégicos en Colombia y en otros de su entorno.
