El mercado minorista plant-based ha alcanzado los 546 millones de euros en España, un 7,7% más en valor y un 6,6% más en volumen respecto al año anterior. La categoría de bebidas vegetales se consolida como la más destacada, según el nuevo informe The...
El Olive Oil World Congress (OOWC) ha conseguido el apoyo del Consejo Oleícola Internacional (COI), la organización intergubernamental dedicada al aceite de oliva y las aceitunas de mesa, al evento que quiere reunir a todo el sector mundial del aceite de oliva entre el próximo 26 y 28 de junio en Madrid.
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