Corbion ha compartido las tendencias que están impulsado la transformación del sistema alimentario: inteligencia artificial, un marco regulatorio más estricto en seguridad alimentaria, trazabilidad y transparencia, soluciones personalizadas, proteínas...
Familia Martínez lanza Oh My Meal!, la nueva línea ready to eat, dirigida al consumidor joven y con novedosas recetas de fajitas, tacos, alitas de pollo o costillas de cerdo adobadas. Tienen, además, un packaging diferencial, con envases aptos para el microondas. Se presentará en Alimentaria.
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