El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
El Congreso Mundial del Aceite de Oliva (OOWC) contará con el Rey Felipe VI como presidente del Comité de Honor. El evento quiere reunir en Madrid a profesionales de todo el mundo del sector del aceite y del olivar entre el 26 al 28 de junio de 2024. Diez países productores participan en la organización.
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