El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la aseguradora Cesce seguirán trabajando juntas para impulsar la internacionalización de las empresas del sector, como hacen desde 2019. Sus responsables García de Quevedo y Alves han renovado el acuerdo de colaboración.
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