Takasago International Chemicals, referente mundial en la creación de sabores y fragancias fundado en Japón en 1920, continúa consolidando su estrategia de mejora continua. En el marco de su plan de digitalización, la compañía ha reforzado la operativa...
La empresa especializada en proteínas vegetales Heura Foods ha inaugurado un laboratorio en Barcelona y prevé presentar seis nuevas patentes este año, relacionadas con nuevos quesos, pasta y snacks de origen vegetal. El CEO Marc Coloma ha anunciado innovaciones en su escalado y adaptadas a las últimas tendencias.
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