El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
La feria de limpieza e higiene profesional, Hygienalia, ha recibido la visita de 6.500 profesionales del sector en su última edición, un 7% más que la anterior. El evento celebrado en Madrid contó además con un 22% más de expositores. Los 134 participantes mostraron sus innovaciones en productos y servicios de limpieza, maquinaria y tecnología.
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